Сырокопченые, сыровяленные колбасы

Состав продукта:

Филе грудки куриной, шпик, вода питьевая, растительный (соевый) белок, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски — нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (декстроза, пряности (чеснок, лук, кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), соль пищевая, антиокислитель (изоаскорбат натрия), сухой бульон, экстракты пряностей (паприка, перец)), краситель кармины, стартовая культура.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

• Белок, г, - 21,0;
• Жир, г, - 39,0;

• Энергетическая ценность - 435,0 ккал/ 1800 кДж

Условия хранения:

Хранить при температуре от 0 до +12 °C и относительной влажности воздуха не выше 75-78 %

Срок годности:

120 суток. После нарушения целостности оболочки хранить не более 14 суток в пределах общего срока годности, при соблюдении условий хранения.

t° хранения: 0..+12°C

Срок годности: 120 суток