Сырокопченые, сыровяленные колбасы

Состав продукта:

Свинина, филе куриное, шпик, соевый белок, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (пищевые волокна (пшеничные), животный белок(говяжий), декстроза, усилитель вкуса и аромата ( глутамат натрия), ароматизатор (хамон), мальтодекстрин, экстракты пряностей(перец черный, перец белый), антиокислитель (аскорбиновая кислота), имбирь молотый, краситель (кармины), стартовая культура.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

• Белок, г, - 15,0;
• Жир, г, - 46,0;
• Углеводы, г, - 5

• Энергетическая ценность - 474,0 ккал/ 1990,8 кДж

Условия хранения:

Хранить при температуре от 0 до +12 °C и относительной влажности воздуха не выше 75-78 %

Срок годности:

120 суток.

t° хранения: 0..+12°C

Срок годности: 120 суток