Сырокопченые, сыровяленные колбасы

Состав продукта:

свинина, шпик,смесь посолочно-нитритная(соль повареная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия),соль поваренная пищевая,комплексная пищевая добавка(перец черный,чеснок),виноградный сахар,усилитель вкуса и аромата( глутамат натрия),антиокислитель(изоаскорбат натрия),молоко сухое цельное, ароматизатор,стартовая культура.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

• Белок, г, не менее – 14
• Жир, г, не более - 50

• Энергетическая ценность - 506,0 ккал/2125.2 кДж

Условия хранения:

Хранить при температуре от 0 и до +12 °С и относительной влажности воздуха 75 - 78 %

Срок годности:

Годен не более 2 месяцев.

t° хранения: от +0 до +12 °C

Срок годности: 2 месяца