СТО 74011054-009-2017 |
Состав продукта:
свинина, шпик, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), соль пищевая, мед натуральный, молоко сухое цельное, комплексная пищевая добавка (горчица, перец белый, кориандр), виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата ( глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия), краситель (кармин), стартовая культура.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:
- Белок, г, не менее – 11
- Жир, г, не более - 60
- Энергетическая ценность - 596,0 ккал/2458 кДж
Условия хранения:
Хранить при температуре от 0 и до +12 °С и относительной влажности воздуха 75 - 78 %
Срок годности:
Годен не более 2 месяцев.
 t° хранения:от +0 до +12 °C |
 Срок годности:2 месяца |
