Сырокопченые, сыровяленные колбасы

Состав продукта:

свинина, шпик, филе куриное, вода питьевая, соевый белок, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), соль повареная пищевая, комплексная пищевая добавка: перец, чеснок, сахар-песок, усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия)), краситель (кармин), стартовая культура, обсыпка.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

• Белок, г, – 20
• Жир, г, - 50

• Энергетическая ценность - 530 ккал/2190 кДж

Условия хранения:

Хранить при температуре от 0 и до +12 °С и относительной влажности воздуха 75 - 78 %

Срок годности:

45 суток.

t° хранения: от +0 до +12 °C

Срок годности: 45 суток