Сырокопченые, сыровяленные колбасы

    Варшавская с/к в обсыпке

    СТО 74011054-009-2017

    Состав продукта:

    свинина, шпик, филе куриное, вода питьевая, соевый белок, смесь посолочно-нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), соль повареная пищевая, комплексная пищевая добавка: перец, чеснок, сахар-песок, усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия)), краситель (кармин), стартовая культура, обсыпка.

    Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

    • Белок, г, – 20
    • Жир, г, - 50
    • Энергетическая ценность - 530 ккал/2190 кДж

    Условия хранения:

    Хранить при температуре от 0 и до +12 °С и относительной влажности воздуха 75 - 78 %

    Срок годности:

    45 суток.

    t° хранения:
    от +0 до +12 °C
    Срок годности:
    45 суток