Сырокопченые, сыровяленные колбасы

Состав продукта:

филе куриное, шпик,вода питьевая, соевый белок ,смесь посолочно-нитритная(соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия),соль пищевая, комплексная пищевая добавка (декстроза,специи(перец,кориандр,тмин),усилитель вкуса и аромата( глутамат натрия)),антиокислители(аскорбиновая кислота,аскорбат натрия),экстракты специй(черный перец, перец чили),краситель (кармин),стартовая культура.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

• Белок, г, не менее – 20
• Жир, г, не более - 50

• Энергетическая ценность - 530,0 ккал/2190 кДж

Условия хранения:

Хранить при температуре от 0 и до +12 °С и относительной влажности воздуха 75 - 78 %

Срок годности:

120 суток.

t° хранения: от +0 до +12 °C

Срок годности: 120 суток.