Сырокопченые, сыровяленные колбасы

Состав продукта:

филе куриное, шпик, вода питьевая, соевый белок, смесь посолочно-нитритная (соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), соль пищевая, комплексная пищевая добавка (пряности: смесь перцев, кориандр, кардамон, декстроза,усилитель вкуса и аромата(глутамат натрия), антиокислитель (изоаскорбат натрия)),краситель(кармин), стартовая культура.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

• Белок, г, не менее – 20
• Жир, г, не более - 50

• Энергетическая ценность - 530,0 ккал/2190 кДж

Условия хранения:

Хранить при температуре от 0 и до +12 °С и относительной влажности воздуха 75 - 78 %

Срок годности:

120 суток.

t° хранения: от +0 до +12 °C

Срок годности: 120 суток.