Сырокопченые, сыровяленные колбасы

Состав продукта:

Филе куриное, шпик,вода питьевая, соевый белок ,смесь посолочно-нитритная:(соль пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия),соль пищевая, комплексная пищевая добавка: (декстроза, сахар,экстракты пряностей(мускатный орех, черный перец), пряности(мускатный орех, черный перец, чеснок),усилитель вкуса и аромата( глутамат натрия)),краситель (кармин),стартовая культура.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

• Белок, г, не менее – 20
• Жир, г, не более - 50

• Энергетическая ценность - 530,0 ккал/2219 кДж

Условия хранения:

Хранить при температуре от 0 и до +12 °С и относительной влажности воздуха 75 - 78 %

Срок годности:

Годен не более 4 месяцев.

t° хранения: от +0 до +12 °C

Срок годности: 4 месяца